Vardagsliv med LCHF -

Bacon- och avokadosallad

Publicerat 2012-11-03 14:58:09 | i kategori Alla recept,

Idag gjorde jag en god sallad till lunch. Blev inspirerad av ett recept som Catharina lagt ut, men som det aldrig blivit av att jag gjort. Men idag var det dags :-)

Så här gjorde jag min sallad som jag och maken delade på

Bacon- och avokadosallad, 2 stora portioner

3-4 nävar strimlad isbergssallad

1 dm skivad gurka

1 röd paprika i bitar

2 avokado i klyftor

2 paket bacon

0,5 burk Apetina ost classic, med oljan den ligger i

1 msk pumpakärnor

1 msk solroskärnor

Stek baconet krispigt. Lägg upp allt fint på en tallrik och toppa med bacon. Njut med både ögon och mun!

Baconet var inte lika bränt som det ser ut på bilden, det är filtret på Instagram som gjort det ;-)

Postat av: Marie

Den där ska jag oxå göra någon dag, ser väldigt gott ut!

Svar: Ja gott och fräscht liksom. Blir lite less på gräddiga såser ibland :-)

Angelica

2012-11-03 @ 15:12:08
URL: http://motiveramignu.blogg.se

Postat av: Lana

Oh, vad gott! :)
Fräscht och läckert! :)
Ha en fin lördagskväll!!
kram kram
//Lana

Svar: Ja, det känns fräscht att vara utan gräddiga såser ibland. Kram

Angelica

2012-11-03 @ 15:55:40
URL: http://www.ryskadockor.blogspot.com

Postat av: anna-lena johansson

Oj, vad det ser gott ut. Kram. Här eldar vi i vår nya vedspis.

Svar: Ja, mycket gott! Vad mysigt, måste komma och kolla på den snart :-)

Angelica

2012-11-03 @ 18:34:32

Postat av: Catharina

Ååå vad kul att du gillade den! Vad glad jag blir :)
Den där salladen är en av min absoluta favoriter!

Ha en fin lördagskväll :)
Kram C

Svar: Ja, den har legat i bakhuvudet länge :-)Kram

Angelica

2012-11-03 @ 18:48:52
URL: http://lycka33.blogspot.com

Postat av: Fru H

Gud det där såg ju jätte gott ut!

Svar: Faktiskt! Lätt att göra och lätt att äta :-)

Angelica

2012-11-04 @ 09:01:16
URL: http://baommolnenskinersolen.blogspot.se

Postat av: Fröken Nilsson

mmmm va gott det ser ut!!
Äter så sällan bacon numer men måste nog allt köpa hem lite så att jag får till denna sallad ;)

Svar: Haha, ja gör det! :-)

Angelica

2012-11-04 @ 21:34:44
URL: http://frokennilssonskok.blogspot.com