...är det idag. Som om vi behöver äta mer bullar än vad vi gör...? :-/

 

I alla fall så tänkte jag att det kunde väl vara kul att prova en LCHF-variant, jag har aldrig gjort det förut, varit lite tveksam till om det verkligen kunde bli bra?

 

De var inte så svåra att göra, blev ganska fina, men de blev tyvärr lite torra. Kanske ska vara mer smör i fyllningen till att börja med? Och så kanske blanda i sötning i fyllningen. Men det var ganska gott till mjölk :-) Och så är de väldigt mättande!

 

Får se om jag testar några fler gånger. Receptet jag använde är Marianns och det hittar ni här om ni vill prova själva!