Idag blev vi bjudna på middag, min pappa fyllde år tidigare i veckan. Och mamma hade lagat LCHF-middag! :-) Ostfylld baconinlindad kyckling med gräddsås från Anna Halléns bok LCHF - Husmanskost. Och det var jättegott!!

Och till efterrätt fick jag och min man hallon med grädde - också jättegott! Ibland är det enkla det godaste... Sen fick de andra lite mer kolhydratsbaserade tillbehör, men jag är nöjd och MÄTT! :-)