Idag lagade jag till en frukost hemma innan jobbet. Anledningen till det var att jag hade varit ute och joggat/gått och därför kände att jag behövde frukost idag och inte hade planerat något. Alternativet var yoghurt vilket jag inte ville äta idag, så då blev det till att steka ägg. Och ja, ostägg är bland det enklaste som finns:

 

Stek ägg och låt sen ostskivor smälta på äggen medans de ligger kvar i stekpannan. Jag hade på lite färsk oregano för den goda smakens skull. ;-)