Nu har jag återigen ätit en dundergod middag! Grillade kotletter som jag marinerade själv. Har inte gillat köpt marinad på ett tag, tycker de smakat lite unket. Jag blandade ihop rapsolja, soja, salt och peppar och en ny krydda, bbq & grill mesquite från Santa Maria utan tillsatser. Jag blandade i en plastpåse och la ner köttet och blandade om. Och köttet blev mycket godare nu än med de köpta marinaderna! :-) Till köttet åt vi vitkålsgratäng, det blev jättegott!!