Idag blev det en sån där superenkel fredagsmiddag igen. Maken köpte med sig grillad kyckling hem, och resten hade vi redan hemma. Grönsaker har vi alltid hemma och för det mesta finns det kokta ägg i kylen också. Dagens middagstallrik bestod av kyckling, kokt ägg, gurka, tomat, paprika, avokado, salladsost och bearnaisesås (på burk). Perfekt för barnen också, med plockmat som de kan välja av själv!