Lax med ett täcke av tomatröra samt fetaostsås LCHF
Publicerat 2012-08-08 19:08:30 | i kategori Alla recept, Fisk, Mat,Det här blev en jättegod lax! Kommer jag absolut att göra igen!
Tomatröra
0,5 dl philadelphiaost
1,5-2 dl creme fraiche
6-7 soltorkade tomater
salt, peppar
Fetaostsås
2 dl creme fraiche
75 g fetaost, eller Apetina som jag använder
Blanda ihop tomatröran. Bred den över laxen. Riv parmesanost över laxen. Stek i ugnen 225 grader ca 20 min.
Servera med fetaostsås och stekt lättsaltad sparris (jag använder fryst sparris).
