Baconhamburgare till middag
Publicerat 2012-11-20 21:07:00 | i kategori Alla recept, Mat,Tog fram ett paket köttfärs ur frysen idag och det blev baconhamburgare till middag. Med ägg och guacamole, väldigt gott!
Baconhamburgare med ost 4 port
- 600 g nötfärs
- salt, peppar
- BBQ & grill Mesquitekrydda
- ett paket bacon, klippt
- ost
Blanda ihop alla ingredienserna och stek hamburgare. Lägg på ost i slutet av stekningen så det får smälta.
Guacamole
- 2 avokado
- 1 vitlöksklyfta
- valfria kryddor, jag tog salt, paprikapulver, chilipulver, cayennepeppar
- 1 dl crème fraiche
- 1 tomat, urkärnad och hackad
- citronsaft, ca 1 msk
Mosa avokado med kryddor. Blanda i pressad vitlök, crème fraiche, tomat och citronsaft. Låt stå en stund.
Dessa hamburgare med guacamole serverade jag med lite grönsaker och ett stekt ägg i form av ett hjärta :-)
Postat av: Lana
Oh, vad gott med hemmagjorda hamburgare! Mums! :)
Ha en fin kväll!
Kram kram
//Lana
Svar:
Angelica