Jag var lite sugen på nåt gott efter maten så jag tog fram överblivna pepparkaksmuffins från frysen och gjorde en frosting till. Muffinsarna är jättegoda som dom är, det behövs ingen frosting, men de ser lite roligare ut. :-)

Receptet till muffinsarna har jag lagt ut tidigare, titta HÄR. Som frosting gjorde jag min vanliga med 75 g smör, 75 g philadelphiaost, lite sötning och lite citron. Gott gott!!