Jag nämnde ju tidigare att jag funderade på att baka med muslin som jag fått från LCHFklubben.se. Så jag gjorde en rabarberpaj i helgen, med muslin som topping. Tyvärr hade jag för lite rabarber och för mycket topping och lite för lite sötning. Men det jag saknade i smak i själva pajen rättade jag till med tillbehören.

 

Först åt jag med hallon och vaniljgrädde. Mycket gott!! Har tyvärr ingen bild, jag fotade aldrig med vanliga kameran. Och sen provade jag med min osötade blåbärssylt, med grädde till. Gott det också! Jo, jag pudrade över lite sukrin melis också.