Avokadoröra med räkor
Publicerat 2013-02-25 21:39:00 | i kategori Alla recept, Fisk, Övrigt,I helgen gjorde jag en enkel avokadoröra till lunch. Enkelt och riktigt mumsigt! Måtten är inte exakta, jag slängde i efter tycke och smak. :-)
Avokadoröra med räkor
- 2 kokta ägg
- 1 avokado
- 0,5 dl majonnäs
- 1 dl creme fraiche
- 1 skvätt citronsaft
- salt, peppar
- 1 dl räkor
Gröp ur avokadoköttet och blanda med övriga ingredienser. Servera med sallad.
Postat av: Marja - Baka Sockerfritt
Låter som en mycket god lunch! Man kan verkligen ha avokado till mycket ;)
Svar:
Angelica
Postat av: Catharina
Detta lät jättegott! Detta är också avskrivet! Måste bara köpa hem lite räkor...
Kram C
Postat av: Lana
Låter väldigt gott! Avokado ska köpas! Räkor ligger i frysen! :)
Den här röran ska göra under veckan! :)
Ha en toppen dag!
Kram kram
//Lana
Postat av: Fröken Nilsson
mmm va gott!!
enkelt att göra mejerifritt oxå ;)