Jag har fått lite frågor om hur det går för mig med paleo och att jag lagt till frukt till kosten, så det är väl dags att skriva lite om det!

 

Det har gått ganska bra, under den en och halv vecka jag testat. Jag har inte hållit mig helt till paleo utan det har smygit sig in lite mejeriprodukter ändå. Smör har jag ätit och även bregott ibland. Och så har det blivit lite ost och en rättikagratäng med både grädde och creme fraiche en gång... Så det har inte varit någon strikt paleo.

 

Just frukten var jag lite rädd för skulle skapa sötsug. Men det har det inte gjort! Jag har inte märkt någon skillnad alls på själva sötsuget med frukten och utan. Men har heller inte ätit några mängder. Första dagen åt jag frukt tillsammans med varje måltid, det var så gott! Men sen har jag varit lite mer restriktiv. Hade väl först och främst tänkt äta det i samband med träning, och tillsammans med mat.

 

Anledningen till att jag började med detta (förutom att jag var sugen på frukt) var att jag var lite less på allt. Jag tänkte att frukten skulle få mig att känna mig mer "normal", fast att utesluta mejerier är ju heller inte så lätt. Hemma går det relativt enkelt, men är svårare när man äter ute och oplanerat.

 

Dessutom kände jag mig less på att försöka gå ner i vikt, och tänkte mig detta som ett sätt att hålla min vikt och orka träna mer. Jag ställde till och med undan vågen. Några dagar... Så som ni förstår har jag haft koll på vikten. Främsta anledningen till att jag fortsatt väga mig är faktiskt att jag blev jätterädd för att gå upp i vikt. Min mage har blivit mer svullen och har ökat några centimeter. Vilket gjort att jag känt/känner mig tjock och därför måste kolla vikten. Men den står i alla fall still.

 

Så det negativa är att magen ökat, jag har blivit mer bullrig och gasig i magen. Men kan inte säga att det beror på frukt och rotfrukter heller, eftersom jag samtidigt ätit lite annat...

 

Men jag kommer ändå fortsätta med frukt i kosten. Och antagligen plocka in lite mejerier. Det spelar ingen roll vilka bokstäver jag sätter på kosten. Jag kommer fortsätta med lågkolhydratkost, och om den kallas för LCHF eller PALEO är av underordnad betydelse. Jag letar efter det sätt att äta som passar mig!!

 

Och uppdateringar av det lär ni få läsa om fortsättningsvis också!! :-)

Jag har ingen aning om hur det kommer att gå. Vad kommer sockermonstret att säga av frukten? "Tack, det var precis vad jag behövde, varken mer eller mindre". Eller säga "MER, MER, MER!!!"? Jag har ingen aning... Det jag vet är att jag inte känner mig riktigt nöjd nu för tiden.

 

När man börjar med LCHF är det väldigt vanligt med omställningsbesvär, och man måste hålla ut några veckor för att komma över dom. Jag undrar hur jag ska tänka nu? Jag har t.ex. ätit rödbetor i två dagar och magen blir bullrig. Det blir den ju gärna av för mycket mejerier också och dom ska bort nu. Men kommer den svullnad och bullrighet jag upplever av rotfrukter och frukter att fortsätta efter ett tag? Jag vill ju liksom inte bli sämre i magen, men vet inte om det också bara skulle räknas som omställningsbesvär till paleo?

 

 

Har ni förresten koll på vad paleo är för något? Det är inte så väldigt stor skillnad mot LCHF. Inom LCHF ingår mejerier, men inte frukt (och helst inte rotfrukter) Inom paleo ingår frukt och rotfrukter men inte mejerier. Grunden i båda handlar om att äta naturlig mat!

 

Den här bilden nedan har jag haft rätt länge. Jag hittade den för kanske ett år sen, så det här är ju något som legat och grott länge hos mig. Jag tycker den är rätt bra! Den stämmer även rätt bra för LCHF. :-)